种植高粱的亩成本，需要200元左右

一、种植高粱的亩成本

1、种植高粱一亩地大约需要200元左右的成本，主要包含种子费用、除虫药费、肥料费等等。高粱的根系发达而且吸水吸肥能力较强，选择平坦疏松、比较肥沃的地块种植比较好，在播种之前要做到精细整地，把地耙平、耙细。

2、在种植前对高粱种子进行风选或者筛选，淘汰小粒、瘪粒和病粒，选出大粒、籽粒饱满的种子做生产用种。然后在天气晴朗的时候，进行晒种2-3天，这样可以提高种子的芽势和发芽率，播种的密度也要合理。

3、在幼苗3-4叶期的时候进行间苗，5-6叶期的时候进行定苗，定苗的时候要做到等距留苗，留下壮苗、正苗去除双株苗、二茬苗，还要拔除杂株，这样可以充分发挥良种的增产效应。

4、高粱在苗期通常中耕2-3次，第1次结合定苗进行，10-15天之后后进行第2次中耕。在拔节前后进行一次中耕，这个时候中耕要和追肥、培土相结合，这样可以促进高粱生长，还可以增强防风、抗倒和土壤蓄水保墒能力，还要根据高粱的生长情况及时浇水。

二、高粱的用途有哪些

1、高粱面食

（1）高粱面也叫做窝窝头，颜色发黄，口感粗糙，非常多人不太爱吃，但是粗粮对人体的健康很有帮助，所以它正在被越来越多的人重视起来，这两年高粱的种植面积也越来越大，它主要用来作为面食被人类食用。

（2）除了做成馒头，高粱面也可以做成面条，做成杂粮煎饼，如今杂粮的面食是非常多家庭餐桌的必备，也是养生的一种体现。

2、高粱点心

（1）高粱除了作为面食之外，也可以做一些点心，比如锅巴，毛耳朵等一些小零食，也深受小孩子们的喜欢。

（2）高粱经过特殊的加工处理，做成点心之后口感爽脆，也越来越多的受到大人的喜欢。

3、酿酒

（1）高粱除了食用之外，另外一个很大的用途就是用来酿酒，高粱酿出来的美酒，是非常多人士的挚爱。

（2）但是高粱酿酒必须要采用品质好的高粱，高粱酿酒的特点是酒比较香，用大米酿的酒比较纯，糯米酿的酒比较顺滑。

（3）而稻谷酒的口感则偏辣，所以根据南方北方等地区不同人的特点，他们喜欢喝的酒也是不同的。