发酵床养猪有什么优点和缺点，可以减少污染改善环境但成本较高

一、发酵床养猪有什么优点和缺点

1、减少污染

（1）发酵床养猪的首要优点就是可以有效的解决传统养猪中对环境产生的污染。由于发酵床中的垫料含有活力大的各种有益微生物。

（2）可以对猪的排泄进行降解消化等，每天基本上都是不用清扫猪栏的。因此猪舍产生的废弃物基本上也可忽略不计，也没有冲洗圈舍的污水，可达到零排放的目的。

2、改善环境

（1）发酵床的养猪环境通常都是夏季全开放式为主的大窗模式为主。冬季则要用卷帘将其密封保温，有着良好的通透性且可以控制好温湿度，对猪的生长是很有利的。

（2）而且猪的排泄物通过微生物的分解，猪舍内基本上是没有臭气的，也不会滋生蚊蝇。其中各种有害气体的含量都会远远低于传统猪舍，可有效改善猪舍环境。

3、提高饲料利用率

（1）发酵床内填充料中的有益微生物能够为猪补充饲料时中不足的营养成分，提高维生素及各种微量元素的利用率。

（2）而且在饲料中控制好比例添加一些有益微生物菌剂，例如纳豆菌、酵母菌等，既可以起到抗生物质功能，还能够促进猪肠胃道中的乳酸菌、双歧杆菌等繁殖。增强猪的肠胃道功能及抗病能力，提高饲料的利用消化率，还可降低死牢成本。

4、提高猪肉品质

猪在发酵床垫料上生长，不仅有着很舒适的环境，可以让猪充分活动，恢复原有的自然习性，确保猪正常生长。而且基本上上猪舍中是没有病原菌的传播的，发病率很低，猪体干净且猪色洁白。猪肉的品质也非常高，是一种无公害猪肉。

5、养猪缺点

（1）如今就我国目前养猪市场情况来看，可以大力推广发酵床养猪还是需要仔细斟酌的。现在发酵床养猪模式通常只适合在北方等夏季温度不高的小规模养殖户中进行。

（2）由于发酵床养殖在夏季的降温工作是比较困难的。而且养殖起来成本投入较高，对养殖技术也有非常大要求，在进行防疫程序的时候，很难完成实施。

二、怎么制作养猪发酵床

1、购买材料

购买微生物菌、垫料还有拌料三种的饲料。这些饲料间隔都不相同，要酌情根据经济状况来共买。购买拌料的同时也可以买一些有营养的粮食，这样可以提高利用率。

2、铺发酵床

（1）把微生物菌、垫料还有拌料均匀搅拌，最好用搅拌器，比较省时间和精力，促使它们充分发酵。然后铺在发酵床上。材料布满8成左右，厚度在0.8米左右，做好这些可以不用时常添加材料，也可以给猪提供一个温暖的环境过冬。

（2）然后要留出2成的空间，用来作为猪吃食的地区还有猪夏天乘凉的地方。

3、管理酵床

（1）如果天气比较干燥，要定期去清理已经发酵好的营养素，适当使用发酵床是养殖技术中比较科学专业的方式。

（2）要注意发酵床的湿度。如果秋冬季节空间比较潮湿，可以适当进行通风。夏天天气非常干燥的时候，发酵床的水分会怀素增加，这个时候要给发酵床加湿。比较省力，成本也不高。