大豆成熟有哪些收获要求，收获期为黄熟末期到完熟期

一、大豆成熟有哪些收获要求

1、大豆的适宜收获期

（1）大豆的适宜收获期为黄熟末期到完熟期，过早收获，籽粒尚未成熟，干物质积累还在进行，降低百粒重和脂肪含量。过晚收获，豆荚炸裂，籽粒落地减产。

（2）人工收获宜在大豆黄熟末期进行，即当大豆叶片脱落90%，植株变成黄褐色，茎和荚变成黄色，用手摇动植株可听到子粒的哗哗声时收获。

（3）机械联合收获应在完熟期进行，此时大豆植株的茎杆变成褐色，叶片全部脱落，叶柄基本脱尽，豆荚和豆粒呈现品种的固有的颜色，籽粒已归圆，摇动豆荚有响声。无论人工或机械收获在晴天早晨或上午进行，以防炸荚。

2、质量要求

（1）人工收获质量要求：要求割茬低，不留底荚，放置规范，及时凉晒收打，收割损失率小于2%，脱粒要脱净收净，颗粒不丢，产品质量要符合国家大豆收获质量标准，至少在3等以上。

（2）机械收获的质量要求：不留底荚，割茬通常在5－6厘米，收割损失率小于1%，脱粒损失率小于2%，破损率小于5%，清洁率大于95%。

二、判断大豆是否成熟的方法

1、看叶片

观察大豆叶片的变化，大豆在进入成熟季后，叶片会逐渐发黄脱落。

2、看豆荚

查看大豆的豆荚，豆荚进入成熟期后，会逐渐脱水、变干，在进入收获的时间后，大豆的豆荚开始变成枯黄色，豆荚皮变得干脆，晃动豆荚，可以听到豆粒碰撞豆荚壳子的声音。

3、看茎秆

查看大豆茎秆，茎秆主要观察其颜色的变化，茎秆开始变黄，且田间大部分大豆茎秆都开始变黄，此时就能够进行收获了。

4、看土壤

查看大豆田间的土壤状况，田间土壤如果较为干燥，且田间有零星大豆豆粒散落。这个时候进行收获，不仅较为轻松，并且大豆也已经进入成熟阶段，是收获的最佳时间。