香菜的种植方法，对土壤施肥浇水后再均匀撒播

一、香菜的种植方法

1、首先种植香菜前，要注意翻土，施足够的有机基肥，并且浇透水；播种前要将香菜果实搓开，将种子均匀撒在土上，盖土1厘米，浇透水。

2、香菜种植要注意育苗时间，当香菜长出3-4片叶子时，将那些病弱的小苗拔掉，留下长势好的小苗；香菜养护时要保持土壤的湿润，不要浇太多的水。

3、在生长旺盛的时候，应该勤浇水。浇水和施肥相结合即可。生长期要追肥1-2次，氮肥最好。

4、香菜在结果时，不能让土壤干燥，保持土壤湿润，促进种子生长。

5、当香菜植株长到15-20厘米时，可以分批次进行采摘，每采摘一次，就要进行追肥一次，保证剩下的香菜继续生长。

二、香菜盆栽种植方法

1、催芽处理

催芽处理是香菜盆栽方式中的基本要求，通常要先将选取的优质种子晒干，因为种壳比较硬，如果直接栽种的话，发芽会非常慢，最好浸泡在水中，保持水温在40度左右，大概泡2-3个小时后捞出来放在营养土中即可很快发芽。

2、基质配制

盆栽香菜的栽培基质是关键，最好选用肥力充足且比较透气的沙质土壤作为培养土，可选用2份的腐叶土、2份普通营养土和1份的沙土充分混合，再将腐熟的饼肥颗粒埋入土壤中，中间用土壤分开，这样就可以防止烧伤根部。

3、入栽定植

栽培前需要在土壤表面施加稀薄的有机肥，类似于鸡粪或者牛粪即可，将发芽后的种苗放在土壤中，用薄土均匀的覆盖种苗，厚度大概为1cm左右，栽种后浇入一次透水，盖上一层塑料膜，放在阳光底下就可以。

4、栽后管理

待长出的真叶后即可揭开塑料膜，此时要经常浇水，最好保持见干见湿的浇水原则，在生长阶段施肥主要以农家肥为主，并且施肥期间要结合除草处理进行，经常土壤为湿润状态最佳，这样就可以生长得更好。